[ad_1] آش جو یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی ایرانی است که به دلیل طعم فوق‌العاده و تنوع در شیوه پخت بسیار مورد توجه قرار گرفته است. آش جو یکی از غذاهای سنتی و مغذی ایرانی است که ترکیبی از جو، حبوبات و سبزیجات آش را شامل می‌شود. این غذا در سراسر کشور با روش‌های […]
[ad_1]
آش جو یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی ایرانی است که به دلیل طعم فوق‌العاده و تنوع در شیوه پخت بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
آش جو یکی از غذاهای سنتی و مغذی ایرانی است که ترکیبی از جو، حبوبات و سبزیجات آش را شامل می‌شود. این غذا در سراسر کشور با روش‌های مختلفی طبخ می‌شود و به صورت با گوشت یا بدون گوشت قابل تهیه است.
مواد لازم:
جو پوست کنده 1+1/2 لیوان
سبزی آش پاک شده 500 گرم
استاک مرغ یا گوشت 1 لیتر
نخود پخته شده 2 لیوان
لوبیا پخته شده 2 لیوان
عدس 1/2 لیوان
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
[ad_2]
Source link
